Mee Ketam Yoooooo!!!!

KETAM Yoooo!!! Ok sekarang ni sudah separuh pejalanan Ramadan kita tahu ni. Alhamdulilah dapat kita tempuhi dengan redha. Sekarang ni aku sebenarnya nak cerita mengenai Mee Ketam yang aku cuba minggu sebelum Ramadan. Kalau makanan memang sudah basi jadu "up" gambar tak basi lah (lawakan sambil tangan pegang ke bahu).Sebelum ni aku sibuk menengok kawan-kawan aku update pasal Mee Ketam ni. Sudah berulang aku tengok di "up" status ego dan nafsu aku bergolak. Ini tak boleh jadi aku kena cuba.

Ok, tempat yang dituju adalah Mee Ketam Kuala Lumpur, yang terletak di belakang Unisel Shah Alam sekyen 7 lama. Senang sahaja cari kedai ini.Lepas SHELL masuk kiri terus sikit belah kanan.

Mee Ketam Yooooo!!!!!

Bagi pendapat aku dari segi rasa ok dan sedap dimakan. Tapi belum lagi tahap bila kita makan kita akan terdiam seketika dan akan rasa wooowww!!!.Tahap kesedapan mee ketam ini memuaskan. Tetapi bebaloi untuk dicuba bila kita fikirkan harga ketam sekarang. Kuah dia tak terlalu kuat, ia ringan. Kalau makan di sini ada pilihan untuk makan kari ketam ini dengan mee, beehoon dan nasi putih. Harga standard dengan ketam selain ketam biasa terdapat juga ketam XXL. Disyorkan bagi penggemar makanan laut dan mee. Selamat mencuba.

P/s: kalau nak makan ketam kita jangan control cun sangat sebab nanti kita tak akan rasa puas nikmati ketam ini. Guna jari je boleh!!!

Tappers Cafe

Pertama kali aku tahu kengenai Tappers cafe dekat rancangan Jalan-jalan Cari Makan. Kali ini aku pergi cuba cawangan Tappers Cafe di Oasis Square Ara Damansara. Mula masuk Oasis Square ni kita akan perasan macam area "shop and office lot" yang biasa. Bila sudah masuk ke dalam ada banyak restoran makan yang dari segi interior yang cantik-cantik tapi dari segi rasa kena rasa satu-satu restoran lah ye. Ada yang halal dan non halal. Masa tu berangan kalau dapat kerja dekat sini mesti best.

Kembali mengenai Tappers Cafe, dari segi deko cafe konsep colonial english digunakan. Jadi bila kita masuk sahaja ke cafe akan rasa dibawa ke satu era vintage. Warna asas utama adalan putih dan kelabu. Bila kita lihat deko cafe yang "feel luxe" ni secara automatik akan fikir mengenai harga hidangan. Jangan risau harga hidangan di sini kira "reasonable" kalau tidak silap harga satu menu tidak ada yang melebihi rm15.00. Mula-mula pun dah budget harga mesti rm20.00++. Menu disediakan terdiri dari western hingga ke asian (hidangan berasaskan nasi ada disediakan jadi jangan risau) tetapi malangnya "dessert" belum ada dalam menu. Tappers Cafe dibuka seawal 8.00 pagi kerana menu mereka terdiri dari "breakfast", "lunch" dan "dinner". Dari segi rasa makanan agak baik ada rasa disitu. Boleh lawati website Tappers Cafe dengan mencari di encik "google". Yang duduk area klang jangan risau di setia alam ada cawangan Tappers Cafe.

exterior restoran di Oasis Square

Interior Tappers Cafe

Antara hidangan di Tappers Cafe

P/s: Dari segi portion makanan adalah baik.

Nasi Tomato + Ayam Masak Merah

Apa nak masak hari ni? Semalam tiba-tiba teringat adik teringin makan nasi tomato, ini memang favorite dia. Ok cantik sebab ayam je pun ada kat rumah. Walaupun penat balik kerja sempat singgah kedai runcit beli susu cair, timun dan planta. Mana yang sempat aku kaut..redha. Penat aku tolak tepi mula aku dah plan pertama sekali aku akan masak nasi tomato dulu kemudian baru ayam. Sambil perut aku krukkkkrukkrukk...LAPAR aku mula masak.

Nasi Tomato

Bahan-bahan
3 pot beras (basuh bersih dan rendam dalam 10 minit sebelum masak)

1 labu bawang besar (anggaran besar tangan kita)

4 ulas bawang putih (mesin bersama bawang besar)

1 inci halia (besar ibu jari anda dihiris)
2 biji bunga lawang,kayu manis dan buah pelaga
1 tin yang paling kecil tomato puree (bersamaan 4 sudu besar kalau nak campurkan dengan sos tomato terpulang)
1/2 Tin susu cair

1 senduk planta (guna senduk nasi) kalau suka minyak sapi pun boleh

1 senduk minyak (guna senduk nasi)

*Garam secubit rasa.

Langkah-langkah
1 Panaskan planta dan minyak untuk menumis bawang besar, bawang putih,halia,bunga lawang, kayu manis dan buah pelaga sampai naik bau.
2 Masukkan pula tomato puree dan daun pandan. Kemudian masukkan beras yang direndam.
3 Selepas itu masukkan 1/2 tin susu cair dan air bersamaan dengan sukatan beras. Kacau-kacau sikit kemudia tutup dan tunggu sehingga nasi tanak.

Ayam Masak Merah

Bahan-bahan
1 Ekor ayam (terpulang nak potong macam mana)
3 Sudu besar cili kering yang sudah dikisar
1 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
1/2 inci halia
4 sudu besar tomato puree
4 sudu besar sos tomato
1 batang serai (dititik)

*Garam dan gula secukup ras

Langkah-langkah
1 Mula-mula gorengkan ayam sehingga masak.
2 Tumis bahan-bahan yang telah dikisar seperti cili kering, bawang besar, halia, serai dan bawang putih. Boleh gunakan minyak menggoreng ayam.
3 kemudian masukkan tomato puree dan sos tomato biarkan seketika dan selepas itu boleh masukkan ayam yang telah digoreng. Masukkan perasa seperti gula(boleh gunakan madu) dan garam sesedap tekak sendiri. Sebab semalam taknak membazir lebihan susu cair lagi setengah tin di masukkan ke ayam. SEDAP

Ini versi campak-campak . Maaf  image yang kureng.

P/s: Sebab malas dan kelaparan sangat timun dimakan begitu sahaja. Lagi bagus dibuat cerancam.

Bersantai - Setia City Mall

Aku rasa tak perlu nak perkenalkan mall baru ini. Bagi yang masih tidak tahu boleh mintak tolong dengan encik "google". Just type Setia City Mall Shah Alam. SCM ini lebih kepada "family type" sebab kita akan rasa tenang dan senang.

Ok, perkara utama yang aku hendak cakap mengenai SCM ini adalah tempat beriadah yang disediakan yang begitu luas. Macam-macam aktiviti yang kita boleh lakukan dekat sini selain taman permainan yang disediakan mesra kanak-kanak.

Mia dengan gaya

Mengikut kebiasaanya kita orang mesti akan singgah tempat wajib "cik mia" a.k.a my niece iaitu taman permainan atau paling kurang tengok water fountain depan pintu ke padang. Tetapi kami tukar tempat pergi ke padang lepak-lepak boleh "cik mia" berlari dengan bebas. Memang ramai orang hari tu sampai nak cari "space" untuk duduk pun susah. Jadi kita orang duduk pinggir-pinggir padang je, ok gak lah sebab dekat dengan kolam ikan. "Cik mia" teruja tengok budak-dak lain bagi ikan makan. Cuma hari tu kita orang memang tak bawa roti meskipun bola untuk "cik mia" main. 

Bagus buat tempat riadah macam ini. Aku rasa macam dekat luar negara pulak ramai betul orang. Ada main layang-layang, bola, basikal, skateboard dan macam lagi. Tempat nak "poyo-poyo" nak ambil gambar pun ada. Budaya beriadah ini patut kita amalkan sebab ia sihat dan boleh mengiratkan silaturahim antara masyarakat tidak mngira kaum. "Cik mia" yang amat peramah ni kalau main tidak dia kisah apa bangsa apa pun boleh jadi geng semua.

Mia dengan geng baik dia pak usu :)

Mari kita melakukan aktiviti sihat sekeluarga selain mebeli belah sakan. Aku rasa tempat ni boleh jadi tempat berbuka puasa ramadhan nantkan. Yang amat penting jaga kebersihan walaupun nampak sampah yang bukan kita buang tak salahkan kita buangkan ditempat sepatutnya

P/s: Memang bagus kita beriadah sihat badan dan sihat minda tapi tolong bagi pasangan yang dibuai cinta asyik tu. Sila jaga kelakuan kamu terutama yang beragama islam tak apa kalau tak malu dengan kanak-kanak tapi malulah dengan tuhan.